實力派的波爾多酒莊有哪些？
實力派的波爾多酒莊有哪些？在波爾多葡萄酒的酒標上，我們常能看到各個酒莊的圖，常常是以城堡的形象出現，其實在波爾多，這里的酒莊建筑往往是風格多樣，既有古典的城堡，也有的現代建筑。請跟著本文一起穿梭于波爾多，游覽這些設計獨具匠心、貌美又能干的酒莊建筑。
1.瑪歌酒莊（Chateau Margaux）
瑪歌酒莊是波爾多知名的5座一級莊之一。莊主科琳·門澤羅（Corinne Mentzelopoulos）既尊崇傳統的建筑設計，也展望未來，邀請大名鼎鼎的建筑師諾曼·福斯特（Norman Foster）來打造一座新的酒莊設施?，敻杈魄f主樓的外觀典雅大氣，結構優美，新建的釀酒設施則沿用了其屋頂設計，內部也不乏先進的現代化釀酒設備。
2.多米尼克城堡（Chateau La Dominique）
多米尼克城堡位于有世界遺產之稱的圣埃美?。⊿aint-Emilion）產區，現在的酒莊建筑在2014年完工，由法國建筑師讓·努韋爾（Jean Nouvel）設計。其外觀簡約大方，現代氣息鮮明，波爾多葡萄酒的經典顏色為外墻染上一抹深紅。酒莊內部包含600平方米的寬闊空間，用于放置酒桶。屋頂上的天臺設有餐廳，可一邊享用美食美酒，一邊遠眺廣袤的葡萄園。努韋爾還用透明的紅色石子鋪滿天臺，象征著葡萄果實，游客可漫步其上，也可以帶回家留作紀念。
3.富爵酒莊（Chateau Faugeres）
富爵酒莊同樣位于波爾多右岸（Right Bank）的圣埃美隆，從19世紀初期就開始生產葡萄酒。葡萄園內的土壤主要為黏土和石灰巖，涼爽透氣，種植有85%的梅洛（Merlot）、10%的品麗珠（Cabernet Franc）和5%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。瑞士建筑師馬里奧·博塔（Mario Botta）為富爵酒莊設計了新的建筑，莊嚴肅穆的主樓高聳于葡萄園之中，被稱為“葡萄酒大教堂”。
4.白馬酒莊（Chateau Cheval Blanc）
近年來，白馬酒莊的聲譽不斷提升，其飽滿順滑的紅葡萄酒成為經典波爾多葡萄酒的象征。白馬酒莊的新酒窖由知名建筑師克里斯蒂安·德·波特贊姆巴克（Christian de Portzamparc）設計，耗資2千萬打造，具有飄逸柔美的線條，完美地與四周的葡萄園相融合。白馬酒莊的發酵罐也模仿其屋頂的曲線，從收攏的罐口自然地過渡到膨脹的罐底。
5.博哈特美人酒莊（Chateau La Fleur de Bouard）
博哈特美人酒莊位于波美侯（Pomerol）產區，生產的葡萄酒主要采用梅洛葡萄品種，酒體飽滿。重建后，博哈特美人酒莊成為了波爾多右岸較現代化的酒莊之一，翻新的不只有酒莊的主體建筑，還有發酵罐。圓錐形的不銹鋼發酵罐吊在天花板上，形成一道奇特的景觀，重力在發酵過程中起著微妙的作用。
6.蘇塔酒莊（Chateau Soutard）
蘇塔酒莊是圣埃美隆較古老的酒莊之一，2011年完成重建，由法比安·佩德拉伯德（Fabian Pedelaborde）擔任設計師。酒莊較驚艷的設計在于內部裝修，藝術色彩強烈，玻璃電梯可搭載來賓前往酒窖參觀。酒窖的墻壁布滿精致的壁畫，鐫刻著葡萄樹和葡萄串的華美圖案。
俄羅斯國母級天后阿拉·普加喬娃、克羅地亞首相、肯特親王、羅馬尼亞國王、羅馬尼亞皇室米哈伊夫婦、美國好萊塢動作巨星史蒂文·西格爾、英國麥可親王、歐洲足聯主席邁克爾·普拉蒂尼、葡萄酒大師John Radfor、全球第26位葡萄酒大師John Salvi……查看更多VIP客戶
