辦高端白酒定制酒會的時候要準備什么呢？
辦高端白酒定制酒會是一些有身份地位的人都會經常舉辦的會議，這種會議一般都是邀請一些有實力的人去，主要還是商務交流和拓寬人脈使用，但是也不免有些人會去用來當做炫耀的場合，所以主辦方即便是多花點錢也愿意弄得好一些，那么作為準備酒會的人，在辦高端白酒定制酒會的時候要準備什么呢？
高端白酒定制酒會可分為兩個不同的類別：正餐之前的高端白酒定制酒會(或稱雞尾高端白酒定制酒會)和正餐之后的高端白酒定制酒會。后一類可能還包括跳舞，有時還有可能有夜餐，也可以是一項相當正式的活動。
雞尾高端白酒定制酒會是始于下午6時或6時半，進行兩個時左右的那類聚會的名稱。在這種高端白酒定制酒會上，可以只提供一種雪利酒，或一種香檳酒，或紅葡萄酒和白葡萄酒，以及一種混合葡萄酒或各種烈性酒和開胃酒。此外，至少還要有一種不含酒精的飲料。食品從簡，而且要做得使人用手吃起來方便。雞尾高端白酒定制酒會的一個特點是通常有明確的時間限制。這要在請貼上寫明;客人要是逗留，就與禮節有悖了。雞尾高端白酒定制酒會的人數安排，可從十幾人至百余人不等。
正餐之后的高端白酒定制酒會，通常在晚上9時開始，一般不規定客人告辭的時間。在請貼上，甚至在口頭邀請中，都不用“高端白酒定制酒會”一詞，一般只說“聚會”。在印制的請貼中，常見的是用“家庭招待會”一詞。如果還有跳舞，有時也要在請貼上注明。一般認為客人都已用過晚餐，因此很少需要供應食品，但若是較為大型或正式的高端白酒定制酒會，就可能還有夜餐。
通常，這種高端白酒定制酒會都少不了要播放音樂，常常要騰出地方以供跳舞。如果是大型高端白酒定制酒會，跳舞也是一項重要的內容——那就不妨租用一個唱片柜。
在飲料方面，除雪利酒可能沒有之外，其他均與雞尾高端白酒定制酒會相同，一般情況下，高端白酒定制酒會中準備的酒品類別都會有很多，因為前來的人大部分不會喝同一種酒，就算是關系很好的兩個人，有時候都會你喝啤酒我喝白酒的，何況高端白酒定制酒會上那么多有品位的人，如果不多準備一些的話會讓人覺得辦得不好。
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