高端白酒定制產品有哪些核心競爭力?
隨著白酒行業相繼推出了各項定制化的服務,無論是中低檔白酒還是高端白酒定制,都是有一定的受眾群的,但是在一些大型場合和經歷人生大事的時候,高端白酒定制還是比較合適的,當然有市場就意味著有競爭,那么高端白酒定制產品有哪些核心競爭力?
高端白酒定制產品核心競爭力之一:產區背書化
隨著白酒產業鏈分工越來越明顯,產品質量差異化將越來越小。如山西杏花村汾酒集團在四川擁有自己生產基地,我們很難說其產品質量與川酒產品質量存在巨大產業,但在產區背書與品牌差異上,汾酒很難復制,因為其產品定價維度只能是汾酒品牌與清香產品;如黃淮名酒帶白酒大省山東在四川邛崍、宜賓、瀘州等地都擁有生產基地,但魯酒產品定價與川酒品牌定價能力完全不可同日而語,決定魯酒產品定價能力就是產區背書與品牌塑造。一個強勢的產區對高端白酒定制成功影響巨大。
目前來看,由于產區背書與品牌集群差異,白酒金三角產區高端白酒定制品牌數量明顯優于黃淮名酒帶高端品牌數量,除歷史品牌積淀之外,更多是來自于產區所傳遞的產品信息。
好山好水好氣候,釀造高端白酒定制產品。從自然環境看,白酒金三角占據著絕對優勢;從人文環境看,黃淮名酒帶占據著絕對優勢。對于白酒金三角來說,其產區資源傳播比較全面、深刻;反觀黃淮名酒帶,對于文化傳播與借鑒明顯空洞化,加上受政府管理上分割,使得黃淮名酒帶很難發揮集群效應。未來,我們比較看好黃淮名酒帶對于文化資源創造性傳播,黃淮名酒帶如果能夠塑造產業鏈分工,文化稀缺產業屬性,必將大幅度提升黃淮名酒帶高端產品競爭力。
高端白酒定制產品核心競爭力之二:事件產品化
未來,高端產品營銷將越來越呈現出體驗性與定制化趨勢,在這樣消費情境下,白酒企業高端產品必須走事件產品化道路。高端白酒定制體驗性營銷比較成功是國窖1573于2013年度推出的“生命中的那壇酒”活動,不同規格,不同語境,不同產品創意的定制化收藏營銷演繹到極致。國窖1573定制化產品充分展現了事件產品化特征;其次,貴州茅臺對于大事件產品化營銷,如國慶60周年定制酒,如上海世博會不同人群,不同規格定制酒營銷,如針對高爾夫人群,打造以季克良簽名為特征高爾夫收藏酒等等。
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