有哪些葡萄酒的分類
葡萄酒種類眾多，那么有哪些葡萄酒的分類呢？
顏色分類
紅葡萄酒：葡萄帶皮發酵而成，酒色分為紫紅，寶石紅，石榴紅，茶紅。
白葡萄酒：用白葡萄或紅葡萄榨汁后不帶皮發酵釀制，酒色分為青檸，檸檬黃，黃色和琥珀色。
桃紅葡萄酒：紅葡萄酒品種短期浸發發酵釀造而成，也可用紅白葡萄酒合釀(此方法較少)，酒色分為橘紅，粉紅。
按工藝分類
靜止葡萄酒：當葡萄酒在20℃時，二氧化碳含量低于0.5bar(大氣壓)的葡萄酒。其酒精度為8.5-15度。
起泡葡萄酒：當葡萄酒在20℃時，二氧化碳含量低于3.5bar(大氣壓)的葡萄酒。
加強型葡萄酒：在天然葡萄酒中加入蒸餾酒，形成酒精底在15-22度的葡萄酒，如葡萄牙的波特(Port)和西班牙的雪利(Sherry)。
蒸餾葡萄酒：通常稱為白蘭地(Brandy)，比如最有名的干邑XO。酒精度通常大于等于40度。（擴展閱讀：干紅葡萄酒哪個牌子好）
按糖份分類
干型：糖份含量不超過4克/升，口中察覺不到甜味，只有酸味和清怡爽口的感覺。
半干：糖份含量為4克/升-12克/升。
半甜型：糖份含量為12克/升-45克/升。
甜型：糖份含量在45克/升以上
俄羅斯國母級天后阿拉·普加喬娃、克羅地亞首相、肯特親王、羅馬尼亞國王、羅馬尼亞皇室米哈伊夫婦、美國好萊塢動作巨星史蒂文·西格爾、英國麥可親王、歐洲足聯主席邁克爾·普拉蒂尼、葡萄酒大師John Radfor、全球第26位葡萄酒大師John Salvi……查看更多VIP客戶
