葡萄酒杯背后都有哪些大學問？
“民以食為天”這句話深刻的反映了普羅大眾對食物的喜愛。而隨著大眾生活水平的不斷提高，生活品質也上升了N個高度，國人不僅限于吃中餐，法餐、意大利餐等西餐也均有涉獵，據小編了解，葡萄酒與西餐搭配能整個提升餐品的質量，而葡萄酒杯的選擇也能直接影響葡萄酒的口感，這可不是小編矯情，葡萄酒杯的選擇是有科學依據的，今天小編就帶大家了解一下，葡萄酒杯背后的大學問！
一、葡萄酒杯的形狀
①紅葡萄酒杯：紅葡萄酒杯的杯腹都比較寬大，這樣的設計有利于紅葡萄酒與空間充分的接觸，迅速散發出紅葡萄酒的果香氣，品嘗時風味更佳；
②白葡萄酒杯：白葡萄酒杯的設計比紅葡萄酒杯略顯修長，雖然造型比價修長，但是高度比起紅酒杯要略微矮一點；
③香檳杯：香檳杯其實就是我們口中所說的高腳杯，其設計靈感來自于郁金香的花型，所以整體造型比較修長。
二、葡萄酒杯的材質
葡萄酒杯根據葡萄酒種類的不同造型也會有所不同，但是葡萄酒杯的材質卻是一樣的，普遍都是由玻璃制成，因此倒入酒杯的葡萄酒液才會晶瑩剔透，令人賞心悅目。
所以大家在挑選葡萄酒杯的時候，應該盡量避免有色的杯子，只有純色的玻璃杯才能有助于你判斷葡萄酒的品質。
三、葡萄酒杯的大小
葡萄酒杯的尺寸是以盎司為單位計算的，一般情況下，最小的尺寸也要能夠容納四盎司的葡萄酒量，如果沒有這個標準，則說明葡萄酒杯的大小是不合格的。
但是隨著近年來葡萄酒銷量的增長，對葡萄酒杯的大小尺寸也在不斷更改，為了順應時代的變化，葡萄酒杯的尺寸逐步變大，但是這絲毫不會影響葡萄酒的口感。
最后小編想說的是，葡萄酒杯的選擇會直接影響葡萄酒的口感，所以大家要慎重，不能僅僅因為造型好看就隨意搭配，還是應該選擇合適的杯形才能襯托出葡萄酒的美味！
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