探尋一番摩爾多瓦葡萄酒的秘密!
說到摩爾多瓦葡萄酒,可能很多人還是比較陌生,那么今天小編就帶大家探尋一番摩爾多瓦葡萄酒的秘密!
摩爾多瓦實則位于歐洲,曾經屬于前蘇聯加盟共和國,但是國家占地面積較小,資源也比較緊缺,所以一直都沒有得到大家的關注,為什么小編今天單拿摩爾多瓦紅酒來說事呢?其實摩爾多瓦一直都與中國有著緊密的聯系,近年來越來越多的留學生來到中國學習,而且孔子學院在摩爾多瓦首都基希訥烏已經成立了很長的時間,因此那里的人對中國一點也不陌生。
在科技高速發展的現在,摩爾多瓦依然保留難以想象的天然生態,這是一個沒有化肥、農藥、激素等現代產物的國度。與其說是被上帝遺忘,倒不如說是上帝私藏的一份凈土。
摩爾多瓦位于歐洲,和烏克蘭、羅馬尼亞接壤,世界葡萄酒起源和發展的必經之地——黑海的沿岸,這里的人民在數千年前就與葡萄種植、葡萄酒釀造結下了深深的不解之緣。 摩爾多瓦是國際葡萄酒組織(OIV)的五個創始國中最古老的葡萄酒生產國(其余四國為:法國,西班牙,意大利,德國),比法國、意大利等的釀酒歷史早了兩千多年,被世人冠以“歐洲葡萄園”之稱,凝聚了深厚的文化底蘊。
得天獨厚的自然條件
①土壤:葡萄酒栽培方面有著得天獨厚的地理環境,丘陵和谷地縱橫交錯,土壤呈石灰巖和粘土特質,全國75%以上的土地為黑鈣土,全世界也是獨一無二的。
②地形:地貌特點是丘陵和谷地縱橫交錯,境內有風景如畫的丘陵、多崗平原、廣柔草原和茂密森林。摩爾多瓦平均海拔高度為147米,事宜藤生植物生長。
③氣候:摩爾多瓦地處俄羅斯平原與喀爾巴阡山交接地帶,屬于溫帶大陸性氣候,大西洋氣旋吹來大量濕潤、溫暖的空氣;充滿水氣的地中海熱浪,則帶來夏季灌溉大地的雨水。
④光照:日照充足,有“陽光之國”的美譽。年持續日照時間北方為2060小時,南方為2330小時,植物生長期超過210天。
作為歷史最悠久的葡萄酒生產國,75%以上最適合葡萄生長的黑鈣土、溫帶大陸性氣候、濕潤溫暖的空氣、持續日照2000多小時、植物生長周期210天,如此得天獨厚的自然環境,孕育了“世界葡萄酒王國”。
俄羅斯國母級天后阿拉·普加喬娃、克羅地亞首相、肯特親王、羅馬尼亞國王、羅馬尼亞皇室米哈伊夫婦、美國好萊塢動作巨星史蒂文·西格爾、英國麥可親王、歐洲足聯主席邁克爾·普拉蒂尼、葡萄酒大師John Radfor、全球第26位葡萄酒大師John Salvi……查看更多VIP客戶