以色列國際紅酒酒莊——挪亞酒莊
在世界紅酒酒莊排名中，法國酒莊一直以來都是比較靠前的，這與宣傳方面是脫不開關系的，畢竟現在是網絡時代，如果沒有宣傳，很多歷史悠久的紅酒酒莊酒容易被觀眾所遺忘，其中來自以色列的國際紅酒酒莊——挪亞紅酒酒莊酒常常被人們所忽略，所以今天米茨Mici小編就跟大家來具體暢聊一下，以色列國際紅酒酒莊——挪亞酒莊！
挪亞紅酒酒莊建于2002年，位于沙倫地區中心位置的MoshavGeulim。酒莊采用先進的革新技術，堅持以法國傳統釀酒方式來釀制葡萄酒。葡萄酒經過在先進的恒溫控制不銹鋼罐內發酵后陳放在法國木桶中釀制。挪亞紅酒酒莊的葡萄酒都是有Kosher認證，受Bnei Brak的馬哈福德(Mahfud) 拉比監管，并且得到美國東正教聯盟的認可。這些葡萄酒除了在以色列銷售，還出口到美國，法國，西班牙，比利時，意大利和荷蘭。
挪亞紅酒酒莊開始在Moshav Geulim采用革新的方法種植葡萄，這種方法是以法國葡萄栽培方式為基礎的，對于以色列來說是一種新的種植方式。以色列一般種植方式是每排葡萄樹間隔3米，而這種新的種植方式是每一排葡萄樹間隔1.6米，每棵葡萄樹間隔很近，僅僅有1米（通常為1.5米）。因此，Geulim葡萄園種植密度較大，每德南(dunam)土地618棵葡萄樹。這種種植方式形成了一個競爭激烈的環境，葡萄樹彼此之間爭競生長，同時也要與周圍的植被競爭，這樣會使葡萄樹更強壯，更有生存力。
少量灌溉方式有利于減少每片土地的葡萄產量，從而保證了在這樣的生長環境下每棵葡萄樹所產的葡萄的質量都是最好的。
Geulim葡萄園所種植的葡萄種類有：赤霞珠，梅洛，品麗珠，味兒多，塞米雍，白蘇維翁。酒莊也會用猶大山丘和內蓋夫沙漠地區的葡萄園種植的葡萄來釀酒。
挪亞紅酒酒莊整個葡萄酒的生產過程是由法國葡萄酒釀酒師弗朗索瓦·雷納爾(Francois Raynal)監管的，他畢業于南特大學（Nantes University），是一位很出名的釀酒師，曾經在法國，意大利，智利，南非和澳洲從事釀酒工作。他以豐富的釀酒經驗開創了葡萄酒的新世界。為了監管好挪亞葡萄酒的生產，弗朗索瓦每年都會來以色列幾趟。
挪亞紅酒酒莊推出的葡萄酒有：挪亞梅洛葡萄酒、挪亞翡翠雷司令葡萄酒、挪亞慕斯卡特甜白葡萄酒、挪亞赤霞珠葡萄酒、挪亞基甸赤霞珠葡萄酒以及挪亞小西拉子葡萄酒……總之款式多樣，總有一款適合你！
俄羅斯國母級天后阿拉·普加喬娃、克羅地亞首相、肯特親王、羅馬尼亞國王、羅馬尼亞皇室米哈伊夫婦、美國好萊塢動作巨星史蒂文·西格爾、英國麥可親王、歐洲足聯主席邁克爾·普拉蒂尼、葡萄酒大師John Radfor、全球第26位葡萄酒大師John Salvi……查看更多VIP客戶
