寇塔紅酒酒莊怎么樣?你了解嗎?
想了解一個紅酒酒莊的歷史,就要首先從產區著手,接下來就是它的發展史了,那么寇塔紅酒酒莊怎么樣?你了解嗎?本文小編就跟大家具體來介紹一下這座紅酒酒莊:
寇塔(Korta Wines)位于智利的庫里科谷(Curico Valley)產區,是產區內一座較為出色的紅酒酒莊。
寇塔紅酒酒莊的擁有者是寇塔(Korta)家族。1948年,荷西·寇塔(Jose Korta)成立了一間皮革公司。1989年,弗朗西斯科·寇塔(Francisco Korta)改變營業方向,創建了一家新公司,轉而經營果實領域。到了1997年,寇塔紅酒酒莊正式成立,紅酒酒莊致力于出產并將智利的優質葡萄酒出口到世界各地。如今紅酒酒莊的葡萄酒銷往北美、南美、歐洲、亞洲和非洲多個地區。
寇塔紅酒酒莊共有2處葡萄園,其中一個位于朗圖山谷(Lontue Valley)的圣家谷地(Sagrada Familia Valley),占地面積超過200公頃。園內種植的葡萄品種包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、佳美娜(Carmenere)、西拉(Syrah)、味而多(Petit Verdot)和品麗珠(Cabernet Franc)。葡萄園群山環繞,氣候溫暖,由于其距離太平洋非常近,受海風影響,園內晝夜溫差比較大,這十分有利于葡萄風味物質的積聚,使得出產的紅葡萄酒風味濃郁。另一處葡萄園位于庫里科谷的山腳處,這里種植了30公頃的白葡萄,有長相思(Sauvignon Blanc)、雷司令(Riesling)、霞多麗(Chardonnay)、瑚珊(Roussanne)和灰蘇維翁(Sauvignon Gris)多個品種。園內氣候較為涼爽,因此釀造出來的白葡萄酒口感清新。
寇塔紅酒酒莊擁有完備的釀酒設備和一支的釀酒技術團隊,配備有不同容量的釀酒罐,均帶有控溫功能。葡萄酒的熟化是在法國和美國橡木桶中進行的,紅酒酒莊出產的珍藏和特級珍藏葡萄酒都會在橡木桶中存放一定時間,使其香氣更加優雅,風味更加復雜。 (推薦閱讀:斜塔紅酒酒莊在哪,斜塔紅酒酒莊怎么樣,斜塔紅酒酒莊介紹)
寇塔紅酒酒莊的年產量約為20萬箱,其現已出售多款紅、白葡萄酒,包括寇塔紅酒酒莊家族特級珍藏干紅葡萄酒(Korta Gran Reserva de Familla)、寇塔紅酒酒莊珍藏赤霞珠干紅葡萄酒(Korta Reserva Cabernet Sauvignon)和多彩寇塔長相思干白葡萄酒(Color Korta Sauvignon Blanc)等,具有不錯的表現。
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