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法國紅酒排行榜前十名的產區你了解嗎?

發布時間:2019-10-17
法國除了是浪漫之都以外,也是盛產紅酒的國度,因為這里有全世界排名靠前的紅酒產區值得我們探尋,那么法國紅酒排行榜前十名的產區你了解嗎?且看小編的總結:
法國紅酒排行榜前十名的產區你了解嗎?
一、波爾多產區
位于法國西南部,加龍河、多爾多涅河和吉龍德河谷地區,有葡萄園近11萬公頃,年均產酒5億瓶左右,是公認的世界較大葡萄酒產地。由于地廣土肥,葡萄品種齊全,幾乎所有的葡萄酒都有生產,有香醇味濃的紅葡萄酒,有帶辣味或甜味的白葡萄酒,還有玫瑰紅葡萄酒等。從佳釀到普通佐餐酒,應有盡有,尤其以紅葡萄酒口味較為優雅細膩。 
二、勃艮第產區
是法國古老的葡萄酒產地之一,也是可以與波爾多葡萄酒抗衡的地區,既生產知名的紅葡萄酒,也生產飲譽世界的白葡萄酒。品種繁多,各具特色,有的雄渾飽滿,有的精致典雅,千差萬別。 
三、阿爾薩斯產區
位于東部莩日山脈東側,阿爾薩斯是法國一個以葡萄品種命名葡萄酒的古典產區,隔萊茵河與德國相望,歷史上曾幾次被德國占領,其葡萄酒風格與德國葡萄酒極為相似,該地區出產味道豐富,濃郁的白葡萄酒,既可以配菜也可以獨飲。 
四、汝拉和薩瓦產區
產區位于法國東部,靠近瑞士,葡萄酒產量雖不大,卻是法國較具特色的葡萄酒產區之一,這里出產的葡萄酒風格獨樹一幟,尤其有代表性的是汝拉黃酒和麥稈酒,是當地較璀璨的兩顆金色明珠。 
五、羅納河谷產區
位于東南部,羅納河流域,葡萄種植面積9萬7千多英畝,年均產酒3500萬加侖,品種有紅有白,有干有甜,甚至還有起泡葡萄酒,較為齊全。習慣上人們把羅納谷分成北部和南部,中間是一塊不產葡萄酒的地帶,把整個河谷產區自然地分成南北兩個部分。 
六、西南產區
是法國較古老的葡萄酒產區之一,由于波爾多特有的港口優勢和地區保護主義,直到今天,西南產區還逃不脫小波爾多這個名字,但隨著人們對西南產區的重新認識,新一代的釀酒師正在領跑這一產區的全面復興。 
七、盧瓦爾河谷產區
位于西北部盧瓦爾河流域,出產各種玫瑰葡萄酒和紅葡萄酒。就進口紅酒產業而言,對盧瓦爾河谷較恰當的形容就是狹長如絲帶般的產區,兩邊出產口味清爽的白葡萄酒,中間出產各種類型且口感飽滿的葡萄酒。 
八、香檳產區
位于巴黎東北郊大約100英里處,出產號稱“酒中之王”的香檳酒,從公元3世紀起,香檳地區開始生產紅、白葡萄酒,直到1700年才前列次開始生產香檳酒,用于生產香檳酒的葡萄品種主要來自必奴葡萄家族。陳年香檳酒在上市前必須至少裝瓶儲存3年左右。 
九、朗格多克-魯西榮產區
靠近西班牙邊境的Roussillon產區,位在比利牛斯山腳,地勢較Languedoc高且崎嶇。這里除了是全法國較重要的天然甜葡萄酒(VDN)的產區,同時也出產不錯的干型葡萄酒“魯西榮區”以產紅葡萄酒為主,但白葡萄酒和桃紅葡萄酒也有生產。位于北部的“魯西榮村莊區”只產優質的紅葡萄酒?! ?nbsp;
十、普羅旺斯—科西嘉的葡萄酒產區
是法國較古老的產區,可上溯到較早期在地中海海岸定居的希臘移民。該區種植面積約十一萬六千公頃,其中20%為AOC或VDQS. 由于地中海陽光充足,Provence的葡萄含有較多的糖份,而這些糖轉變為酒精,使普羅旺斯酒的酒精度比北方的酒高出2度。略帶橙黃色的干桃紅酒是較具特色的??莆骷问欠▏木茘u,酒帶有島上香草的芬芳。

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