新研究表明,紅酒能促進牙齒健康
米茨Mici小編揭秘紅酒對于牙齒的好處,有專家做過相關的研究并證實了,紅葡萄酒中含有的抗氧化劑能抵御口腔中的有害細菌,促進牙齒健康,這種抗氧化劑就是在紅葡萄酒中常見的多酚類物質。
為了更好地了解多酚的效用,研究人員提取紅葡萄酒中的多酚與葡萄籽中的多酚、紅葡萄酒提取物中的多酚進行試驗,均得到一致的結論——多酚類物質可以有效應對牙齒和牙齦上黏附的有害細菌,而這種有害細菌是引起齲齒和牙齦疾病的一大病因。在檢測比較中,研究人員還發現,葡萄酒多酚的“抗病”能力最為突出,尤其是當葡萄酒多酚與被認為是口服益生菌的牙菌鏈球菌結合時,葡萄酒多酚能更有效地對抗有害細菌。(推薦閱讀:紅酒中的單寧是什么意思)
據悉,這項研究結果肯定了紅葡萄酒中的多酚對牙齒的影響,將為牙齒治療和口腔衛生帶來新的發展方向。(推薦閱讀:一瓶紅酒多少毫升)
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