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做紅酒代理如何抓住高端客戶?

發布時間:2018-10-14
如今紅酒代理商做市場是越來越難了,一方面是由于競爭力的增加,另一方面就是越來越多人開始追求品質,品質不高的紅酒很難留住一些高端客戶,今天米茨Mici紅酒就來教您如何抓住高端客戶,并讓這一部分客戶為我們持續不斷的帶來更多的客戶。
做紅酒代理如何抓住高端客戶?
首先對這么私人客戶進行細分,消費者我認為有這么幾個,首先是低層次消費者,一個月一單這種低層次消費者,這種人通常要么是自飲,要么是送禮,你要把他的定義定清楚,如果他是送禮的,你就逢年過節問問要不要酒,我們出了新包裝,你也可以問問今天喝這一款怎么樣?
做紅酒代理如何抓住高端客戶?
還有一部分是高層次消費者,高層次消費者一部分是自飲,一晚上一瓶;還有一部分是應酬,應酬就是有些是送禮,有些是吃飯喝酒,吃飯喝酒一定要哪個段位,你要知道他的目的是什么,為他選好酒。
另外呢,就是進階消費者,進階消費者其實他很懂酒的,他是自己喝或者酒局,消費層次也算高的,但是他的進貨渠道往往非常廣。
把私人客戶區分清楚,然后再有的放矢地進行服務。
如何開發和維護這些高質量私人客戶
不是所有自稱吃貨人的都會去米其林餐廳,不是所有自稱懂酒的人他都會銷售精品酒,我們其實很多時候,是通過線下活動去獲取客戶的。但你的合作方一定要選好,什么地方什么類型的活動可以找到這種高質量的客戶,一些小而美的手作或者西餐廚藝、再比如就是一些全系列的生活館、茶館。
私人客戶盡量找年輕一點的,有海外背景,或者是一些對生活品質有追求的人。
其次,你要弄清你的客戶,明白客戶需求。
對客戶來說你就是服務人員,你做的是服務業,你要盡量為他著想。客戶的CRM系統也很重要,CRM是客戶服務系統,這個系統要標注客戶表露出的一切,包括:喜歡去什么樣的餐廳用餐中餐還是西餐?是否有特別的偏好?喜歡什么品牌的衣服?家里的小朋友哪一年出生?客戶和他的太太以及對他們重要的人哪一年出生?做到了這些客戶黏性就會很高,但前提是你要做好這一切。
 

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