我們要如何選擇散白酒品牌排行呢？
在我國，比較具有代表性的酒當屬白酒，因為從某種程度上來說，我國的酒文化就是指白酒文化，在我國喝白酒的人還是比較多，白酒代表的是一種文化象征，具有崇高的地位，而且在我國的白酒品牌排行中市場上每年的銷售額都是比較驚人的，那么我們要如何選擇散白酒品牌排行呢？下面小編帶大家一起來了解下。
1、觀酒色
優質白酒顏色是以無色或者是偏黃的顏色為主，而劣質酒的顏色大多是失光的現象，還有優質白酒掛杯現象非常明顯，而劣質白酒掛杯現象就沒有那么明顯，因它的濃稠度很低就像水一樣，是要下滑酒很快。
2、嘗味道
優質白酒味道純正，飲用時無強烈的刺激性，而且各味協調，具有醇厚、濃郁、綿柔、回甜、不上頭、不嗆嗓、入口的愉快的舒適的感覺。反之則是劣質酒，飲用時有強烈的刺痛感，香氣不純、有雜味、辣味、刺喉、上頭的感覺。
3、辨風格
好酒酒液清澈，香氣優雅，余香悠長，而劣質酒香氣淡薄，入口辛辣，回味較短。如酒液渾濁，有漂浮雜物，酒花密集上翻，分布不均且很快消失，則可能是劣酒。
4、聞香氣
好的白酒，其味道非常醇香，且選用的原料是優質的高粱、小麥、大麥，老窖發酵，酒質色澤清透、口感柔順、回味甘美、無閑雜氣味，主要以綿甜凈爽為主，而劣質白酒的味道不是很純，會有雜味出現，口感沒有很醇香。再者還可以倒點酒在手上做鑒定，用兩手摩擦一會兒，使酒生熱，然后聞其香味，如果氣味苦臭，則是劣酒。
5、看包裝
好酒的瓶蓋大多都是使用金屬防盜蓋，并且瓶蓋的材質優良，制作精湛，形狀一致，且包裝精致，紙質優良，多數使用進口紙，包裝制作和標貼印制規范精美，凹凸版印刷，圖案文字清晰鮮明，套色準確，裁邊整齊，這是鑒定真假的一個重要步驟。
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