你對國內的葡萄酒莊了解多少?
說到葡萄酒莊很多人第一反應都是國外的酒莊,畢竟葡萄酒是由國外流入中國的,釀造歷史比較悠久,其實國內也有不少著名的葡萄酒莊,今天米茨Mici小編就帶大家一同來探尋國內的葡萄酒莊,看完這篇文章你就能知道,你對國內的葡萄酒莊了解多少?
一、長城葡萄酒
最早用長城這個品牌的酒莊是民權葡萄酒廠在1963年申請,此后長城葡萄酒兩次代表中國,參加萊比錫、新加坡國家酒類鑒評會,并且在1979年,長城莊園在世界上著名葡萄產區—沙城產區建立,這是一所集結了基地建設、葡萄栽培、科學研究、產品研發、規模生產于一體的葡萄酒莊園,是國內早起葡萄酒莊園的代表!
二、張裕葡萄酒
張裕葡萄酒是著名的愛國實業家張弼士在光緒21年成立的,也就是1895年,總部在山東煙臺!這成立還有一個故事!據說在1871年張先生在雅加達參加法國領事館的一個酒會,聽到一位法國領事說在山東煙臺,有著最好的野生葡萄,張先生一直留在心上!
在二十年后的1891年,張先生一次路過煙臺,特意考察了當地的葡萄種植還有風土情況,確定了這是釀造葡萄酒的盛低,所以投資了300萬兩白銀,在煙臺種植了3000畝的葡萄園,創辦了張裕葡萄酒這一品牌,流傳至今!
三、龍徽葡萄酒
龍徽葡萄酒的前身是北京上義洋酒廠!在1910年,法國圣母天主教會沈蘊璞修士在北京阜外馬尾溝13號法國圣母天主教墓地創建用于教會彌撒、祭祀和教徒飲用酒的葡萄酒窖,并聘請法國人里格拉為釀酒師,生產慢是法國風格的葡萄酒,年產量僅僅是5到6噸,但質一直是上佳!在1946年,該酒窖注冊成為北京上義洋酒廠,并開始對外銷售紅酒,到后來才內收歸國有,并且改名為龍徽葡萄酒!
四、通化葡萄酒
通化葡萄酒也是中國早起的葡萄酒生產商之一,始于1937年,通化葡萄酒屹立不倒的關鍵就是在于他的原料,這是一種生長在長白山區零下40度嚴寒環境的“阿木魯”葡萄,皮和汁水都是深紫紅色,酸甜適中,口味也非常純正,是天然的釀酒原料佳品!
通化葡萄酒見證了新中國歷史的諸多歷史精彩時刻,現在也是我國葡萄酒的代表之一!
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