慕西尼有哪些特級葡萄葡萄酒莊？
提到慕西尼可能很多人都只知道是個地名，他們不知道的是它還是一個盛產白葡萄酒的地方，可以說它是夜丘唯一一個生產白葡萄酒的特級園，本文米茨MICI小編要跟大家探討的是，慕西尼有哪些特級葡萄葡萄酒莊？
1.武戈伯爵葡萄酒莊
武戈伯爵葡萄酒莊是勃艮第歷史非常悠久的一座葡萄酒莊，其歷史可以追溯至15世紀。1766年起，武戈家族成為武戈伯爵葡萄酒莊的主人，至今葡萄酒莊已在此家族內傳承了20代人，期間從未轉手。如此一座歷史底蘊深厚的葡萄酒莊可以說是慕西尼特級園最為重要的擁有者，因為慕西尼特級園總面積僅為10.77公頃，而武戈伯爵葡萄酒莊就已經擁有其中的7.2公頃，占比逾65%。葡萄酒莊在慕西尼特級園栽種的葡萄樹大多數為老藤葡萄樹，所產的紅葡萄酒非常濃郁，復雜度極高，充滿了紅櫻桃、玫瑰花瓣、黑巧克力和甘草的香氣，酒體飽滿。
2.木尼艾葡萄酒莊(Domaine Jacques-Frederic Mugnier)
木尼艾葡萄酒莊與武戈伯爵葡萄酒莊均是香波-慕西尼村的知名葡萄酒莊，其自行管理的地塊大部分位于香波-慕西尼村內，其中包含了如慕西尼特級園和超一級園愛侶園(Les Amoureauses)等令人垂涎不已的頂尖葡萄園。其中，葡萄酒莊在慕西尼特級園中擁有1.14公頃土地，這里大部分葡萄樹都是在1947年至1962年之間種下的，只有15%的葡萄樹是于1997年種植。葡萄酒莊僅會采用老藤葡萄來釀制慕西尼特級園紅葡萄酒，而年輕葡萄樹所產的葡萄釀造的葡萄酒則會降級為村莊級(Village)出售。所以說葡萄酒莊每年生產的慕西尼特級園紅葡萄酒產量非常少，為2,000~5,000瓶。
3.勒樺葡萄酒莊(Domaine Leroy)
勒樺葡萄酒莊是一個可以與康帝比肩的頂級勃艮第葡萄酒莊，在多個特級園中均擁有土地。其中，在慕西尼特級園中，勒樺葡萄酒莊擁有0.27公頃土地，所產葡萄用以釀造勒樺葡萄酒莊(慕西尼特級園)紅葡萄酒(Domaine Leroy Musigny Grand Cru, Cote de Nuits, France)。勒樺葡萄酒莊在旗下的葡萄園中均推行純粹的生物動力法，不會在園內采用任何化學合成物質，所以其葡萄酒產量不高，但是品質極佳。而這款酒又是勒樺葡萄酒莊多款特級園葡萄酒中均價最高的一款，2017年，葡萄酒搜索網站(Wine-Searcher)統計評選的10款最貴的勃艮第紅葡萄酒中，勒樺葡萄酒莊(慕西尼特級園)紅葡萄酒排名第二，僅次于羅曼尼康帝葡萄酒莊紅葡萄酒(Domaine de la Romanee-Conti, Vosne-Romanee, France)。
4.盧米葡萄酒莊(Domaine G. Roumier)
盧米葡萄酒莊是勃艮第聲譽卓著的葡萄酒莊之一，其在慕西尼特級園中擁有0.0996公頃土地，葡萄樹平均年齡為77年。盧米葡萄酒莊致力于在尊重年份條件的前提下，釀造出能反映當地風土特色的優質葡萄酒，所以在釀造過程中，葡萄酒莊力求一絲不茍。釀造慕西尼特級園葡萄酒時，葡萄酒莊僅將35%的葡萄去梗，其余的65%則帶梗發酵。另外，葡萄酒莊僅利用野生本土酵母進行發酵，采用使用了2-8年的舊橡木桶熟化葡萄酒，熟化時間為16個月。由此釀造出來的慕西尼特級園紅葡萄酒魅力十足，香氣馥郁，具有藍莓、覆盆子、血橙、橙子皮和紫羅蘭等精致風味。盧米葡萄酒莊慕西尼特級園紅葡萄酒(Domaine G. Roumier Musigny Grand Cru, Cote de Nuits, France)于2017年入選葡萄酒搜索網站統計評選的10款最貴的勃艮第紅葡萄酒之一，位列第三。
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