你對中級葡萄酒莊了解嗎？
你對中級葡萄酒莊了解嗎？今天小編就跟大家具體來聊聊什么是中級葡萄酒莊？
“Cru Bourgeois”是法國波爾多葡萄酒分級制度的一種，更精確的說，那是波爾多Medoc產區的一種分級制度。
Bourgeois的原意是“資產階級”或者“中產階級”，相對于Medoc的列級酒莊(Grand Cru Classé)，人們一般把Cru Bourgeois翻譯成「中級酒莊」。
在十二世紀時，商業興盛的波爾多港口地區出現了第一批當時的資產階級家族，當時這兒還是英國的殖民地，這些當地的資產階級家族就已經享有一些特權;當英法百年戰爭結束后，此地區回歸到法國的統治下，當時這些資產階級家族向法國政府請愿，希望獲得一些特權，例如帶劍的權利，以及擁有私有莊園。由于長年經商獲得了不少財富，這些資產階級家族購置了自己的產業，也開墾了不少葡萄園地，逐漸地這些莊園就被稱為 "Cru Bourgeois"。
中級酒莊(Cru Bourgeois)真正成為一個分級制度是在1932年，是由波爾多工商協會和農業委員會共同制定和實施，因為Bourgeois 可翻譯為“中產階級”，因此Cru Bourgeois也被翻譯為中級酒莊。
二戰后，梅多克區成立了一個中級酒莊聯盟，負責對該級別的葡萄酒進行重新評定。
直到20世紀末，隨著該級別葡萄酒的流行及聲望的提高，更進一步評定此級別的葡萄酒變得非常有必要。2000年11月30日，一個新的級別框架出爐了，到2003年6月17日此框架正式確定。
2007年開始，中級酒莊聯盟開始強調(Cru Bourgeois)“只代表品質，不代表級別”。此新體系面向梅多克區所有的酒莊，只要這些酒莊的葡萄酒是依照了相關的葡萄酒生產規則釀造，并且質量達到了一定的標準，即可被認定為中酒酒莊。
中級葡萄酒莊的葡萄酒品質高且價格合理，物超所值，既想品嘗高品質葡萄酒，又不想被宰的人多會選擇中級葡萄酒莊，這些酒比動輒成千上萬的名莊酒要實惠太多，這也是近年來人們熱捧中級葡萄酒莊最重要的原因之一。
也因此，中級葡萄酒莊還往往會被人稱為：懂酒人的酒、小資的酒、聰明人的酒等趣稱!
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