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私人定制酒真的能夠賺到錢嗎?

發布時間:2019-08-03
其實不管是做傳統酒還是私人定制酒,商人都是以利益為重的,所以首先考慮的都是是否能夠賺錢,而如今私人定制酒已經在酒水市場上火爆起來,令我們不得不關注它的發展,那么私人定制酒真的能夠賺到錢嗎?我們接著往下看。
私人定制酒真的能夠賺到錢嗎?
1、思維的過渡
多年前,就有多家國產酒企業做起了私人定制。私人定制酒的出現,讓我們看到了“高高在上”的酒行業正在從以生產者為中心向以消費者為中心的思維過渡。就如計劃經濟到市場經濟轉變的必經途徑,如營銷理論從4P走向4C。
2、轉型的需求
隨著社會環境的變化,葡萄酒的銷售渠道也發生了變化。大眾消費者成為了葡萄酒的真正消費人群。向享受與消費需求的人進軍,尤其對于那些高端酒團購渠道在調整期受到沖擊的酒企業來說,在商務與私人領域進軍“定制酒”,也是為自己尋求一條新的渠道,去貼近未來市場和消費者的需求。
3、定制市場的空間在哪?
目前中國較快發展的定制領域,主要針對婚宴市場的開發。當然婚慶市場的開發在目前中國的人的消費習慣來看,是個性化私人定制酒的一個黃金領域。它既具備有個性化定制的特殊需求,而這種特殊需求同時又具有相當的廣泛性,這可以給私人定制酒帶來相當廣闊的發展空間。
實際上,私人定制更應該被看作個性定制,怎樣把個性定制就放在一個常態的消費形態下看,而不是某種特殊的消費情境下,才會使定制酒有更常態,更個性化的發展方向,才具有更廣闊的空間。同時也不至于是“個性化”定制淪為一句空話,或者一項雞肋策略。
從目前市場上來看,即使少數葡萄酒市場開始私人定制的服務,但大多還停留在簡單的貼牌行為,是這種私人定制流于表面,而遠遠沒有達到個性的層面。當然也無法喚起消費者更深層的內心渴望,和態度認同了。
4、“私人定制”還是“個性定制”
這個概念可以打個比方。什么是定制?比如定做一件衣服。什么是私人定制?是裁縫依據你本人的形象來制作一件與你完全合身的衣服,而這個是遠遠談不上“個性定制”的。什么是“個性定制”呢?不一定裁縫幫你猜出了多合身的衣服,但這個衣服確實你最想穿的,因為可能這衣服一穿上去,你就覺得“yes,就是這個感覺”,這個衣服可以完美的表達你的思想。

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