私人定制白酒的時候需要注意什么？
現在用酒的人越來越多，以前人們只是用來當做茶語飯后聊天的陪襯，發展到現在，白酒已經成為了人們的剛需品，不管是家庭還是單位，都需要用到酒水、在一些特殊場合下還得用特殊的酒水，這種特殊的酒水就是人們所說的定制酒，在做私人定制酒的時候，一些人由于很少接觸白酒，對此也沒有很大的要求，可是如果自己不懂的話，肯定是會吃虧的，那這樣的話私人定制白酒也就沒有意義了，那在私人定制白酒的時候需要注意什么？
一、選擇香型和產地，通常情況下，選擇醬香型、清香型、和濃香型的人會比較多，但是清香型顯得比較寡淡無味，而濃香型又顯得比較烈，比較濃，不適合大眾口味，茅臺鎮是大型的醬香型白酒產出地，也是醬香型白酒代表的產出地。
二、我們要選擇放心的白酒，通常情況下，不論是客戶還是自己人聚會喝酒，都避免不了喝多，人一旦敞開了喝，那就像把水龍頭弄壞了一樣，忍不住多喝幾杯，這樣一來，勢必會很快就會喝醉，導致事情不能繼續談，或者上頭難受。那我們就要選擇一些喝了之后不上頭，也不會那么容易就喝醉的白酒，可以選擇一些喝了不上頭，不口干的白酒。
三、選擇合適的定制廠家，不論是從產品的質量，服務態度來說，選擇一個好的定制商都比隨便找一個公司定制的好很多，首先是產品保證、其次是服務，有一個體制完善、服務優良的定制商能節省的時間是可以看到的。
四、選擇白酒的年份，一般新酒在生產出來的時候回比較烈，喝了之后總覺得辣，刺激性氣味比較重，但是在經過陳釀之后白酒中的雜質和有害物質均被綜合揮發掉，從而變成香味繼續留在酒中，這就是為什么人們說私人定制白酒越放越好的原因。
私人定制白酒中很大的一個優勢就是特殊的包裝形式，私人定制白酒包裝是按照消費者的意愿來設計的，不管是言語和圖片都能在酒瓶上展示出來；雖然有這么好的優勢，但是私人定制酒的酒質卻成了人們所擔心的問題，人們要想在做私人定制酒的時候不吃虧不被騙，要學會自己判斷才行，除此之外，找一個好的平臺或者公司也能給自己提供保障。
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