如何在老家縣城開一家紅酒店?
隨著人們生活水平的提高,進口紅酒由于其健康時尚有品位的文化內涵和健康的屬性,越來越受到消費者的歡迎,進口紅酒的市場也越來越火熱。很多在外工作或者做其他生意的朋友們,可能已經覺察到紅酒市場的巨大“錢”景,想要在自己的老家開一家進口紅酒店,接下來。高費小編就來中肯地跟大家談一談,如何在縣城開一家紅酒店。
如何在縣城開一家紅酒店
首先步:分析當地的消費水平和飲酒習慣
紅酒生意雖然毛利潤大,但并不適合每一個人,也并一定適合每一個地區。在決定開一家紅酒店之前,我們必須先分析一下市場。
首先,來看一下當地的消費水平,紅酒是一種很有層次的商品,便宜一點可能幾十元就能買到一瓶,貴一點的可幾千乃至上萬一瓶的都有,我們在開紅酒店之前,分析當地的的消費水平,能讓我們對自己的紅酒店有一個定位,是主要做中低端產品還是做小眾精品酒。
其次,看一下當地人的消費習慣,當地是否具有飲用紅酒的消費習慣,進口紅酒和國產紅酒哪個在當地更有市場,更受消費者歡迎,只有充了解了當地的市場,我們才能決定選擇什么樣的產品和紅酒品牌。
第二步:選擇代理品牌階段
一般來說,如果我們不是做大批量紅酒進口生意,是很難與國外的酒莊直接建立聯系的,這就需要通過國內的進口商來拿貨,一般采取的是代理或加盟的形式,這就進入到了選擇代理品牌的階段,現在進口紅酒的加盟代理都是不收取加盟費的,我們只需拿貨就行,但是進口紅酒代理品牌那么多,這里就涉及到一個選擇的問題,如何選擇進口紅酒品牌,在這里小編建議大家從產品,公司實力、政策支持等方方面面進行考察,做好多咨詢幾家,較好能直接到總部考察一下,一方面能實打實低品嘗到酒,另一方面能了解公司的實力,也能具體地了解公司的相關代理政策。
第三步:開店選址階段
選擇好了品牌,就進入了開店選址階段,如果是縣城,本身的地理面積也不是很大,較好選擇鬧市區,優越的地理條件能為我們帶來大量的客流,也方便以后產品的宣傳和促銷,如果因為成本的問題不能選擇好的地址位置開店,那就要后期的營銷和渠道拓展進行彌補。
第四步:后期營銷階段
開業之后,較重要的事情就是銷售了,只有把產品多賣出去,才能賺錢,才會有后期經營和資本的積累,在這里,一定要重視宣傳工作,如果該縣城有其他的競爭對手,那就要通過營銷手段搶占市場份額,這些營銷手段可以是:在路邊舉行品酒會免費試喝,節假日優惠活動、會員卡八折、買一送一等等營銷活動。在這里想提醒大家的是:對于開紅酒來說,坐等顧客上面得到的營業額是有限的,關鍵是要積極拓展渠道,主動去尋找顧客。一般來說,在縣城,主要是講究人脈和關系的,這就要我們利用手頭的資源多去拓展渠道了。
以上就是米茨Mici紅酒小編關于如何在縣城開一家紅酒店的建議,希望對大家有用。
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