如何陳列紅酒讓紅酒營銷員銷量提升？
不管各行各業，門面的一個規劃和設計都是吸引客戶目光的前提。但是如果客戶到達門店，紅酒營銷要把產品介紹給客戶，一定是要帶客戶看我們的產品陳列。好的產品陳列會讓客戶眼前一亮，從而促進紅酒營銷員成單。那么，紅酒怎樣的陳列才能達到效果，下面為大家講解。
1. 低價優先，舊世界優先
準確來說，就是將是便宜酒與昂貴酒分開陳列，售價1000元以上的貨品專門陳放于另一個區域，可自設區域名稱。且列級莊的紅酒也可自行陳設于“名莊”區域，方便顧客挑選。另外店門口還擺放一個堆頭，基本上以低端酒為主，針對過路消費者，吸引顧客進店。同時這樣一個堆頭也會帶來超高單量，故這個堆頭是最為注重的。最好將舊世界的酒放在更靠門口，新世界靠場內。其實還是主要認為，中國目前購買舊世界酒的人更多。而在舊世界貨架上，法國酒最為眾多，其次是西班牙和意大利。如果剛好有便宜的西班牙，也符合“低價優先”的理念，則紅酒營銷員可將其放在更靠門口位置。
2.與視線平行的商品利潤高
要知道，作為客戶而言當他們逛紅酒加盟店時，通常都是帶有一定的隨意性，或者是聽從紅酒銷售人員的推薦。此時如果紅酒營銷員可以把那些利潤更高，或者存放時間不長的產品放在1.5米-1.7米的黃金位置的話，那么被銷售的概率就會增加。要知道，黃金展位永遠都應該用來擺放紅酒加盟商最希望賣出去的產品，只要我們遵從這個基本原則的話，必然可以為日常銷量帶來一定的提升!畢竟很少有購買紅酒的客戶喜歡踮踮腳、彎彎腰去選購哪些更為價廉物美的紅酒。
3. 選購場合，環境因素結合
針對于年輕消費群體，紅酒營銷員盡可能讓顧客進店后目光的第一落點是擺放價格比較親民的紅酒，絕不能讓高價格紅酒把陌生顧客嚇跑?？梢試L試將店面設置為了幾個空間，越往后是顧客最后到達的。第一空間位是100-200元區間產品，第二空間位是200-300元產品，第三空間位是300-500元產品，更貴的則單獨陳列。擺放整齊精美的低價位產品，一定要在第一時間讓顧客去看見。
4. 豎放紅酒，增加美觀
常聽到紅酒都是臥放或者斜著放才是更有利于紅酒的保存。但事實上，歐美大多數酒類零售店的紅酒商品都是豎著放的。因為豎著放更美觀有吸引力，顧客可以直觀地看見正標，一目了然地了解商品信息。最關鍵的是他們紅酒動銷快，豎著放不影響。建議按產區分類，法國、意大利、西班牙... 再按類型分為紅、白、粉紅、起泡酒等等，方便客戶。
5. 立體排列，貨架高處放高價
立體排列是指縱向排列，人在逛店時大多是縱向觀察貨架上物品，而非橫向看。同一系列的產品縱向排列優于橫向排列，同時也避免了一個系列在黃金段霸屏的可能，給其他品牌同等競爭機會。試想下，如果我們把托卡伊貴腐酒放在貨架最下一層，最上放的是幾十塊錢一瓶的甜白葡萄酒。當客戶問到有沒有更好一點的甜型葡萄酒時，導購蹲下來從下層角落拿出這瓶貴的，想象一下客戶心里會不會認同它的價值？
6. FIFO原則，即先進先出原則
FIFO原則為 First in First Out， 先進先出。將最先進貨批次的紅酒陳列于貨架最外層用于展示及銷售，有保質期也都標十年。特別是那些無法達到恒溫恒濕保存，庫存周轉不快的，特別是起泡酒這些保質期短的酒， 特別適合使用FIFO原則，不然過了保質期就只能呆在手里了。千萬不要認為起泡酒的保質期也是10年，實際上起泡酒最長就能放2年。
7. 價格調整，月度陳列更改
這個比較像讀書時排座位，每個月老師給換一次座位，換換新同桌增進同學友誼，成績差的和成績好的坐一起。調整產品陳列，可以給客戶帶來新鮮感。有一些老客戶每次到店都問有沒有什么新產品可以推薦，其實店里還有很多酒他沒試過。但去多了就覺得每次都一樣沒有新鮮感，調整排面就可以一定程度上帶來新鮮感。
另外在調整排面后，可以讓動銷不好的產品換到好的位置去，避免成為老庫存。最后，店內主題促銷時，或者到了新品時，都要進行相關的陳列調整。
8.收銀臺是最后一道購物關
細心的消費者有沒有發現，在商超的收銀臺這里會有一些諸如口香糖、電池等不是生活必需品的價格卻又不貴的東西，其實這樣的陳列室有原因的，因為商超經常搞促銷活動，如果購物達到多少錢就可以換積分等等，這樣有一些顧客恰好可以購買口香糖以及電池來達到相應的積分。除了累積積分的功能外，這些東西都屬于消費者容易忘記購買的，擺在收銀臺這最后一道購物關卡的話，可以讓方便他們購買。紅酒加盟店也可以這樣，譬如收銀臺這里可以擺設一些紅酒配件，如開瓶器、真空塞等等東西，讓顧客可以不忘購買。
作為紅酒加盟商，我們應該時常去不同的專賣店、商超了解其他產品是如何進行推廣促銷的，盡管我們所銷售的產品不盡相同，但銷售的原理都是差不多，所以我們可以借他山之石來攻玉，多方面了解不同的市場，為自己更多地積累各種有用的知識，讓自己可以在店面的實際營運中更得心應手!
對于做零售的人來說，陳列不光是把貨擺上貨架就行。陳列就像面子，長得好能吸引人，而陳列打理得好便能幫助吸引到顧客提升銷售。即使第一次的吸引只能造成一次消費，但只要好好經營，這些“一次消費”的客戶好好地維系，那么他們也可以成為三次消費客戶或是七次以上的長期顧客。
真誠待客，有充分的用戶思維，仔細了解每個進店客戶的需求，這比什么都重要。有一個心態，每一個客戶都是未來的大客戶，即使只是買一瓶單價50的葡萄酒。而沒有變大客戶的消費者，也可能變成口碑客戶，通過他在自己圈層的傳播，從而帶來更多顧客與銷量。如果是陳列是吸引顧客的門面，那么營客之道才是銷售的根本。
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