![](/skin/images/logo-title-1.png)
葡萄酒十大品牌賞析最常見的葡萄酒品種
據葡萄酒十大品牌了解到,目前可以釀造成為葡萄酒的葡萄品種可達六千多種,但是想要釀造上乘的葡萄酒還需要精挑細選,所以今天葡萄酒十大品牌就帶大家賞析一下日常最常見的十種葡萄品種:
![葡萄酒十大品牌賞析最常見的葡萄酒品種](/uploads/allimg/181108/1-1Q10Q55145431.jpg)
1、名字:巴貝拉(Barbera)
原產地:意大利。
特點:有著櫻桃、李子、黑莓和玫瑰的風味。大多種植在意大利,其酒體飽滿,酸度高,單寧低,是大部分用來混釀葡萄酒的主要葡萄品種。
2、名字:布魯奈羅(Brunello)
原產地:意大利。
特點:是桑嬌維塞在意大利的一種傳統稱呼,它在意大利托斯卡納產區的蒙塔希諾(Montalcino)葡萄園表現十分出色,用它釀制的蒙塔希諾布魯奈羅(Brunello di Montalcino)葡萄酒尤為著名。
3、名字:品麗珠(Cabernet Franc)
原產地:法國。
特點:品麗珠大部分作為混釀葡萄酒的葡萄品種,大部分生長在法國的盧瓦爾河谷。但是,它在加利福尼亞、紐約和世界其他產區也有種植。品麗珠葡萄酒酒體處于輕盈和適中之間,其香氣明顯,常被描述為帶有鉛筆芯味,果香味比赤霞珠更直接,有時還帶有一些草本植物氣息。
4、名字:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
原產地:法國。
特點:顏色深濃,風味濃郁,單寧厚重,通常有青椒和黑色漿果(如黑加侖、李子、黑櫻桃、桑果等)的香氣,酒體豐厚結實,酒力強勁。
5、名字:多姿桃(Dolcetto)
原產地:意大利。
特點:這是一種早熟且低酸的紅葡萄品種,該品種幾乎全部種植在意大利西北部皮埃蒙特(Piemonte)產區內的庫內奧(Cuneo)省和亞歷山德里亞(Alessandria)省。用多姿桃釀制出的葡萄酒口感柔順而圓潤,果味濃郁,芳香四溢,常帶有甘草和杏仁的風味。它比巴貝拉和內比奧羅陳釀的年數要少。
6、名字:佳美(Gamay)
原產地:法國。
特點:采用佳美葡萄釀造的葡萄酒,酒液一般會呈現出迷人的紫羅蘭色或是紫粉色,其單寧含量極低,酒體輕盈,果香異常濃郁,清新自然,適宜及早飲用。它是釀制風格獨特的博若萊(Beaujolais)葡萄酒的唯一紅葡萄品種。
7、名字:歌海娜(Grenache)
原產地:西班牙。
特點:散發著紅醋栗、藍莓、櫻桃和李子的風味。用它釀成的葡萄酒清爽柔順,果香濃郁,陳年之后能發展出太妃奶糖和皮革風味。該品種在西班牙和加利福尼亞地區都有種植,但最顯著的是法國的羅訥河谷,它常與慕合懷特或是西拉混合釀酒。
8、名字:馬爾貝克(Malbec)
原產地:法國。
特點:有著紅醋栗、黑醋栗、藍莓、李子、雪松、甘草、丁香和煙熏的風味。曾經非常流行于波爾多(Bordeaux)的一種紅葡萄品種。但當其在波爾多漸漸失寵時,它在阿根廷(Argentina)的出色表現又為它帶來了再次發展的生機。
9、名字:梅洛(Merlot)
原產地:法國。
特點:通常帶有紅色水果風味(草莓、紅李子、櫻桃等),酒體豐滿,酸度介于中等到偏低之間,酒精含量高,單寧柔和,含量適中。用有些過于成熟的梅洛所釀成的葡萄酒還帶有水果蛋糕和巧克力的風味。
10、名字:慕合懷特(Mourvedre)
原產地:西班牙。
特點:散發著覆盆子、藍莓、桑椹、李子干、松露、松樹的風味。起源于法國羅訥河谷,現在在加州和美國其他地區都很出名。一般與西拉和歌海娜混合釀造,被稱為歌海娜—西拉—慕合懷特(GSM)。
相關閱讀推薦:
葡萄酒十大品牌教你如何成為侍酒師?
葡萄酒十大品牌帶你區分品酒師與侍酒師
相關閱讀推薦:
葡萄酒十大品牌教你如何成為侍酒師?
葡萄酒十大品牌帶你區分品酒師與侍酒師
![](/images/phone.jpg)
俄羅斯國母級天后阿拉·普加喬娃、克羅地亞首相、肯特親王、羅馬尼亞國王、羅馬尼亞皇室米哈伊夫婦、美國好萊塢動作巨星史蒂文·西格爾、英國麥可親王、歐洲足聯主席邁克爾·普拉蒂尼、葡萄酒大師John Radfor、全球第26位葡萄酒大師John Salvi……查看更多VIP客戶