干紅好還是紅葡萄酒好？
如果葡萄酒細分的話，可以分為紅葡萄酒和白葡萄酒，而紅葡萄酒要細分的話可分為干紅、半干等酒類，今天小編就跟大家聊一聊，干紅好還是紅葡萄酒好？
要搞清楚干紅好還是紅葡萄酒好，首先就弄清楚兩者之間的含義，干紅是指干性的葡萄酒，而紅葡萄酒是由新鮮葡萄釀制的，經過發酵以后產生的低濃度的酒精飲料，雖然市面上的紅葡萄酒種類繁多，但是由于干紅中的酒精含量偏少，所以在全世界的銷量排行中是最高的。
干紅好還是紅葡萄酒好？按顏色分類：
a)紅葡萄酒：酒液顏色為紫紅，寶石紅，石榴紅等，帶皮發酵；
b)白葡萄酒：酒液顏色為檸檬黃或金色，采用白葡萄品種釀造，或是紅葡萄品種不帶皮發酵；
c)桃紅葡萄酒：酒液顏色介于紅葡萄酒和白葡萄酒之間，帶皮發酵時間短。
干紅好還是紅葡萄酒好？按糖分含量分類：
a)干型：殘留糖分含量在 4克/升以下；
b)半干型：殘留糖分含量在4－12克/升之間；
c)半甜型：殘留糖分含量在 12－45克/升之間；
d)甜型：殘留糖分含量超過45克/升。
根據以上數據就可以大概判斷出干紅和紅葡萄酒的差別了，籠統點說，只要是紅色的葡萄酒都可以稱為紅葡萄酒，而干紅葡萄酒就是干性的葡萄酒。
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