小編帶大家了解紅酒的正確喝法！
上文通過對紅酒在品嘗時有溫度要求嗎？這篇文章的詮釋，相信大家對紅酒的貯存溫度有了充分的了解。而在紅酒的品嘗過程中，除了了解紅酒的貯存溫度以外，其實大家往往忽略了一個重要的步驟，那就是紅酒的正確喝法，中國是個禮儀之邦，所以一切與禮儀相關的事宜我們都應格外重視，所以，今天小編帶大家了解紅酒的正確喝法：
一、倒酒
紅酒開瓶以后，手握酒瓶的姿勢也很重要，如果姿勢不對會直接影響紅酒的口感。正確的做法是用右手握住瓶子底部，或者是瓶子底部的凹槽部位，注意不要擋住紅酒的商標，在倒酒時，瓶口要控制在杯口上方兩厘米處的位置，切忌不要碰到杯口，當然紅酒也不適宜倒太滿，因為大家在品酒的時候還有一個重要環節，那就是搖杯，如果倒太滿，就不方便搖杯了，就不能品嘗到風味更佳的紅酒了。
二、持杯
持杯有兩種最常見的方式。
①需要用到拇指、食指以及中指統統上陣，使用這三指輕輕握住杯梗，無名指及小指需輕輕抵住杯座。
②需要用到拇指與食指兩指，使用這兩指握住杯座即可，這種方式更容易操控酒杯，方便搖杯。
其實一般人在喝紅酒的時候最常用的方式就是握住杯肚，這是最常犯的錯誤，因為紅酒的適宜溫度是控制在十八攝氏度以內的，而手掌的溫度通常會高于三十攝氏度，所以如果用手掌握住杯肚的話會直接影響紅酒的口感。
三、搖杯
搖杯的時候需要手持杯梗，使用手腕的力量，以圓周的方式往一個方向用力，只需輕輕轉動紅酒杯即可，這樣做的目的是為了讓紅酒與空氣充分接觸，這樣能快速釋放酒香味，如果你是入門級的選手，為了防止酒液濺出，可以先放在桌子上慢慢晃動，等逐漸熟練以后在脫離桌面搖杯。
四、碰杯
碰杯時一定要切記將酒杯向對方的位置傾斜，碰到杯肚即可，如果碰杯口的話容易將酒杯震碎，所以碰杯肚是最佳的位置，碰杯以后小抿一口即可。
五、吐酒
吐酒是小編教大家為了防醉的一個小妙招，品酒會會涉及多款酒水，所以為了防止喝醉以后失了儀態，一定要學會吐酒。
首先，需要找準酒桶的位置，小抿一口紅酒，充分在口腔里感受紅酒的律動，然后收緊雙唇，將口中的紅酒吐到酒桶即可。
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