布朗康田紅酒酒莊屬于幾級莊?
大家都知道,法國的紅酒酒莊是有嚴格的等級劃分的,只要是分屬于法國地區的紅酒酒莊都是有等級的,那么布朗康田紅酒酒莊屬于幾級莊?我們接著往下看:
據小編了解,布朗康田紅酒酒莊在1855分級中位列二級莊。布朗康田紅酒酒莊的歷史可追溯至18世紀,其前身為歌斯(Gorce)家族創建的歌斯(Gorce)紅酒酒莊。憑借著優秀的品質,早在1855分級之前,紅酒酒莊出產的葡萄酒便已聲名遠揚,位居梅多克(Medoc)頂級酒款之列。1833年,布萊恩男爵(Baron de Brane)購入紅酒酒莊,隨后將其更名為“Brane-Cantenac”。在1855分級評選中,布朗康田成功位列二級莊。此后,紅酒酒莊繼續蓬勃發展,其所有權也經歷了若干次變更。
1925年,萊昂斯·瑞卡貝(Leonce Recapet)及其女婿弗朗索瓦·露桐(Francois Lurton)接手了布朗康田,紅酒酒莊由此進入了露桐(Lurton)家族掌管的時代。露桐家族是波爾多歷史最為悠久的酒業家族之一,在法國、澳大利亞和西班牙等國家擁有數十座紅酒酒莊,除布朗康田外,家族成員旗下產業還包括二級莊杜霍紅酒酒莊(Chateau Durfort-Vivens)以及三級莊狄士美莊園(Chateau Desmirail)等。布朗康田現任莊主為亨利·露桐(Henri Lurton)。
布朗康田紅酒酒莊位于瑪歌產區的中心地帶,其葡萄園風土條件優越,園內土壤主要為礫石、沙土和黏土。由礫石組成的表層土排水性良好,能夠使葡萄樹免于夏季暴雨的危害;底層黏土則可以儲水,在干旱時期為葡萄樹供應水分。近年來,紅酒酒莊因地制宜,依據每個子地塊的特點,分別重新種植最匹配的葡萄品種。目前,園內種植著55%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、40%梅洛(Merlot)、4.5%品麗珠(Cabernet Franc)和0.5%佳美娜(Carmenere)。
布朗康田紅酒酒莊以釀造忠實反映紅酒酒莊卓越風土的頂級葡萄酒為目標。紅酒酒莊團隊通過疏枝、手動摘除出現問題的葡萄等措施促進葡萄的健康生長。每串葡萄在采收前,其成熟度都會經過多次技術檢測和人工鑒定。人工采收的葡萄果實會在分選臺上經過初步篩選,去梗之后送入光學分揀系統進行再次篩選,只有大小、顏色和形狀均達到要求的葡萄方可進入釀酒程序。
紅酒酒莊團隊會對來自不同地塊的葡萄果實進行分開發酵,僅選用天然酵母。經過壓帽(Punching Down)、淋皮(Pumping Over)、倒罐(Racking)和蘋果酸-乳酸發酵(Malolactic Fermentation)等一系列工序后,酒液會轉移至新桶比例為70%的橡木桶中陳釀約18個月。成酒芳香馥郁,口感平衡,結構宏大,陳年潛力不俗。
布朗康田紅酒酒莊目前共出產三款紅葡萄酒,分別為布朗康田紅酒酒莊紅葡萄酒(Chateau Brane-Cantenac, Margaux, France)、布朗康田紅酒酒莊副牌干紅葡萄酒(Baron de Brane, Margaux, France)和布朗康田紅酒酒莊瑪歌干紅葡萄酒(Margaux de Brane, Margaux, France)。其正牌酒風味集中,架構精良,同時也帶有瑪歌產區特有的純美香氣及典型的精致感。該酒曾多次獲得知名酒評家和權威酒評機構的高分贊譽,其2015年份獲得了詹姆斯·薩克林(James Suckling)94分的好評,2016年份則攬下了羅伯特·帕克(Robert Parker)96-98分的高分評價。
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