你了解拉圖葡萄酒莊園的歷史嗎?
在法國五大名莊中,拉圖葡萄酒莊園一定是位列其中的,因此很多人在選購葡萄酒的時候都會傾向于選擇拉圖葡萄酒莊園的酒,那么你了解拉圖葡萄酒莊園的歷史嗎?今天米茨Mici小編就跟大家來具體盤點一下:
拉圖葡萄酒莊園(Chateau Latour)
拉圖酒莊是1855年波爾多葡萄酒評級時的葡萄酒莊之一。連同奧比安酒莊、瑪歌酒莊、拉斐酒莊及1973年入選的茂同酒莊,并稱波爾多"五大"名莊,風格在"五大"中較為剛勁渾厚。
"拉圖"la tour在法文里是"城樓"的意思,酒莊的標志就是一頭雄獅騎在城樓上。因為這里曾于1378年建有城堡,俯瞰吉倫特河口,戰略位置重要,歷來為兵家必爭之地。英法百年戰爭時這里曾發生過戰役。原城樓是兩層方型石塔,現已不存在了,現在我們通常看到的拉圖酒莊的圓型城堡照片,其實是17世紀興建的信鴿樓。
拉圖酒莊釀造葡萄酒的偉大歷史始于1718年,當擁有拉斐酒莊的西格家族與拉圖酒莊的女兒聯姻,"葡萄酒王子"亞力山大接手酒莊并購得茂同酒莊,集多家名莊于一身。西格家族擁有拉圖酒莊到1962年。1963年,英資財團收購75%的股權,后追加到93%,直到1993年英資股權被歐洲首富法國投資家畢諾Pinault以8600萬英鎊收購,拉圖酒莊才重回法國人的懷抱。值得一提的是,葡萄酒王子死后,他家族的人擁有股權卻無心管理酒莊,只好委托酒莊經理打理,經營權與所有權的分離使每年的酒莊帳目和經營報告詳盡完整,連續250多年資料充實。
拉圖酒莊副牌酒為"拉圖堡"Les Forts de Latour,由中心葡萄園中樹齡12年以下的葡萄及外園葡萄釀造,用半新橡木桶。此外,還有三級酒"波亞克村"Pauillac, 性價比很好。
拉圖酒莊早在清末就已被國人認識,在當時的葡萄酒譜里,這類酒被稱為"大酒",音譯為"拉都",似乎比"拉圖"更有王者之氣。
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