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樓蘭酒莊創造銷售奇跡的秘訣在哪里?

發布時間:2019-11-20
當大家都以為酒行業的黃金時代已經過去,國內很多葡萄酒莊的銷量都不景氣,樓蘭酒莊卻在行業逆境中,創造出4年10倍的銷售業績!破局出英雄,逆勢出神話,今天我們來看看樓蘭酒莊創造銷售奇跡的秘訣在哪里?
樓蘭酒莊創造銷售奇跡的秘訣在哪里?
秘訣一:強化產區意識,打造樓蘭酒莊品質背書
眾所周知,肥沃的土地是種植不了優質釀酒葡萄的,全球大部分葡萄園都集中在北緯約30-50度或南緯約20-40度之間的地帶,我國主要在新疆、寧夏賀蘭山、山東煙臺、河北昌黎、天津漢沽等土地較貧瘠地區。
樓蘭酒莊位于新疆吐魯番的鄯善縣。貧瘠的砂礫土壤、5000m天山融水、全年光照長達3073.4小時、達17至26攝氏度的晝夜溫差……對于大多數植物來說,這里不是天堂,而對于釀酒葡萄來說,這里是沃土。嚴苛的自然地理環境,使得這里的葡萄在糖度、成熟度和色澤上都趨于完美、卓爾不群。1982年,由中國葡萄酒泰斗郭其昌創建樓蘭母本園,成為新疆第一片釀酒葡萄園,也是中國目前唯一正常運轉、擁有稀有黃金樹齡及稀有釀酒葡萄品種的母本園。
特殊的自然地理環境造就了新疆吐魯番“世界葡萄植物園”之稱的美譽,在國人的心目中,新疆是當之無愧的“葡萄之鄉”,有這些先天和后天的有利條件,樓蘭酒莊正成功將新疆吐魯番打造成中國的“波爾多”。有了產地做背書,加上消費者口碑,樓蘭的品質逐漸在消費者中傳播開來。
秘訣二:創新品類,占據消費者新品類的心智
從營銷角度來看,品類仍然是占據消費者心智的有力手段。傳統的葡萄酒講陽光、講坡度、講橡木桶,講有機,這些都是凸顯葡萄酒品質的有效有段,然而對樓蘭來說,這些特點還不能完全體現樓蘭酒莊的獨特性。
在對樓蘭酒莊的研究中我們發現,由于嚴苛的自然地理條件,樓蘭酒莊的葡藤根系發達,遠遠超過一般的葡藤,發現的最長葡藤的根系竟長達15米!而葡藤扎根越深,所吸收的礦物質越多,所吸收的深層礦物質水越多,相應的葡萄酒的品質也越優秀。根據這一發現,樓蘭突破傳統的葡萄酒劃分標準,獨創“深根”的概念,以“深根”量化葡萄酒的品質,開啟中國葡萄酒細分品類新時代!
秘訣三:深挖歷史,從歷史土壤中建造中國葡萄酒的“高樓大廈”
國產葡萄酒最難解決的是葡萄酒的歷史底蘊問題,在中國,白酒的絕對主導地位很大程度上來源于幾千年來的白酒文化?,F代意義上的葡萄酒文化,我們沒辦法超越歐洲,但是不超越不代表沒有。
對于世界葡萄酒的發展脈絡,歷來飽受爭議。不過相對權威的說法是:世界上最早開始栽培葡萄的地區是外高加索地區,這里發現的大量積存的葡萄種子表明當時的葡萄不僅用來吃,也還用來榨汁釀酒,這是最原始最自然的葡萄酒。后來葡萄酒的傳播路線分為兩支,一支傳到歐洲的法國、西班牙,而另一支則傳到了西亞的波斯等地,然后從波斯傳到了西域,即現在的新疆。
與此同時,在西域地區有歷史記載的葡萄釀酒歷史長達3000年,在樓蘭、羅布泊這一代很早就有種植葡萄的歷史,而吐魯番洋海古墓中也發掘出了2500年前的葡萄藤。按照史料說法,中國葡萄酒的起源不會晚于歐洲,甚至可能比法國早700年。而樓蘭,也確可以當之無愧成為中國葡萄酒的起源。
對消費者來說,我們不僅要證明中國的葡萄酒歷史源遠流長,我們還要告訴消費者,中國現代意義上的葡萄酒文化的發展也如火如荼。在這一方面,樓蘭酒莊利用中國葡萄酒起源及酒莊正在申請國家4A級景區的有力條件,持續不斷進行葡萄酒酒莊游以及各種形式的葡萄酒文化節。從短期來說,這些措施讓更多的消費者進一步了解樓蘭葡萄酒,了解中國葡萄酒的酒源。從長遠來說,這些措施也在潛移默化中增強消費者對國產葡萄酒的信心。
樓蘭酒莊的三大秘訣,我們可以理解成樓蘭酒莊成功的“三板斧”。也許這三板斧不算是今年最經典的葡萄酒營銷案例,從營銷結果講,這三板斧卻是經過消費者和市場證明最有效及最具操作性的三大秘訣。樓蘭酒莊也為其他的國產葡萄酒企業提供了極好的成功范本。

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