稀雅絲酒莊，低調中透露著奢華氣質！
在眾多葡萄酒產區中，唯有法國葡萄酒莊是非常引人注目的，而在法國眾多葡萄酒莊中，我就不得不提一下稀雅絲酒莊，低調中透露著奢華氣質！
稀雅絲酒莊釀制的葡萄酒非常有特色，素有美人之稱。稀雅絲酒莊摒棄了教皇新堡產區使用多種葡萄混釀的傳統，另辟蹊徑，選擇采用歌海娜和西拉釀制。酒莊既不采用現代釀酒設備，也不使用新橡木桶，以保留葡萄酒的純凈口感。
稀雅絲酒莊紅葡萄酒（Chateau Rayas, Chateauneuf du Pape, France）由100%歌海娜釀造，其結構宏大，果香濃郁，口感純粹，備受名家推崇。帕克曾表示，1990年份的稀雅絲酒莊紅葡萄酒是他的藏酒中最有價值的一款。
一條毫不起眼的小路、一座古老的酒莊、一個個陳舊的橡木桶、一個蹤跡難尋的莊主，沒錯，這就是稀雅絲酒莊，人們口中低調的“美人”。雖行事低調，稀雅絲酒莊在釀酒方式上卻十分特立獨行，出產的酒款品質出類拔萃，令杰西斯·羅賓遜（Jancis Robinson）及羅伯特·帕克等多位世界著名酒評家盛贊不已。
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