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三個白酒工藝步驟告訴你山竹酒如何制作?

發布時間:2019-08-06
市面上的很多果酒其實都是由新鮮果子釀造而成,比如楊梅酒就是由新鮮楊梅制作而成,而山竹酒則是由新鮮山竹制作而成,當然對于釀酒外行人來說只知道原理卻不知道白酒工藝,所以說再多也是徒勞,今天米茨Mici小編就用三個白酒工藝步驟告訴你山竹酒如何制作?
三個白酒工藝步驟告訴你山竹酒如何制作?
白酒工藝之釀造原料:山竹、白酒、玻璃器皿
(1)將山竹剝皮然后洗凈,(剝開果皮后,山竹里面有紫色的汁液,一定不要把汁液沾在衣服上,否則就很難洗凈。)
(2)將事先準備好的白酒倒入玻璃器皿中,同時將剝好的山竹置入玻璃器皿中,白酒要淹沒山竹果子,做好這些后,要將玻璃器皿密封嚴實。
(3)放置在陰涼通風處1個月,即可飲用。
總的來說,山竹酒不僅味美,而且還有降火的功效,山竹含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,對體弱、營養不良、病后都有很好的調養作用,做成酒也是同樣的功效。做法也比較簡單的,如果感興趣的朋友,可以好好的了解起來,自己制作一些。

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