不同的葡萄酒保質期是不是不一樣呢？
如果對葡萄酒有一定研究的朋友們都知道，葡萄酒在喝之前是必須有醒酒這一步驟的，而這樣做的目的是為了讓葡萄酒在品嘗的過程中風味更佳，但是葡萄酒一旦開瓶就存在過期的風險，而且由于葡萄酒的品種過于豐富，所以保存的方法也會有所不同，本文葡萄酒加盟網就跟大家具體探討一下，不同的葡萄酒保質期是不是不一樣呢？
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01 紅葡萄酒
紅葡萄酒的單寧含量比較高，而單寧可以預防葡萄酒發生氧化，所以紅葡萄酒一般可以保存得比白葡萄酒久一些。
葡萄酒體越飽滿厚重的紅葡萄酒，其保存期限也越長。開瓶后，葡萄酒體飽滿的紅葡萄酒可以保存5天，而葡萄酒體輕盈的只能保存3天。
02 白葡萄酒
開瓶后，葡萄酒體飽滿的白葡萄酒比葡萄酒體輕盈的可以保存得更久。比如，葡萄酒體飽滿的霞多麗葡萄酒就比葡萄酒體輕盈的長相思葡萄酒具有更長的保質期限。
經過橡木桶的比沒經過的更久，經過橡木桶發酵或熟成的白葡萄酒的葡萄酒體一般比較飽滿，往往帶有層次復雜的橡木香氣，比沒有經過橡木桶的更持久。
03 起泡葡萄酒
除非你有非常專業的瓶塞，不然所有起泡葡萄酒都應該在開瓶后的4、5個小時之內喝掉;如果實在喝不完，那**多再保存一天。
這也許就是為什么大家喜歡在歡慶時分開起泡葡萄酒吧與好友共享，才不會辜負了一瓶起泡葡萄酒的美好。
注意事項：
① 葡萄酒精度比較高的紅/白葡萄酒一般比葡萄酒精度低的保存得更久。
② 瓶內剩余的葡萄酒越多，里面的氧氣就越少，所以就可以保存得越久一些。
③ 越老的葡萄酒，開瓶后就越需要盡快喝掉。
保存方法：
冷藏：一瓶密封較好的葡萄酒存儲得當，可以放在冰箱里保存相當一段時間。但大家一定要記住，在飲用前讓葡萄酒的溫度升上去再喝。
重新封口：如果確定一瓶葡萄酒喝不完，那么在倒完葡萄酒后，立即把瓶塞完全按照原樣塞回瓶子里，這一點對于年份悠久的陳年葡萄酒特別適用，如果瓶塞不能重新塞回去，用保鮮膜也可以。
直立：氧氣對葡萄酒來說亦敵亦友。在儲存一瓶重新封口的葡萄酒時，需要確保葡萄酒瓶處于直立狀態，以盡量減小葡萄酒液和氧氣的接觸面。
用小容量瓶：如果你有小容量的葡萄酒瓶把它保存下來。把未喝完的葡萄酒倒入小葡萄酒瓶中可以達到減少葡萄酒液與空氣接觸面的效果。要記住的是，不要用洗潔精或清潔劑來洗刷小容量葡萄酒瓶，以免留下的殘漬會污染葡萄酒液。
真空瓶塞：用真空泵抽出葡萄酒瓶中的空氣，這樣可以避免葡萄酒液與氧氣接觸，從而幫助葡萄酒保存更久。
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