你知道中國的葡萄酒莊功能構想嗎？
但凡提到葡萄酒莊，大家都會第一時間想到國外的葡萄酒莊，不可否認的是國外的葡萄酒莊歷史確實比國內的悠久，但是你也不能否認中國的葡萄酒莊的進步，而且中國的葡萄酒莊與國外的差別還是非常大的，那么你知道中國的葡萄酒莊功能構想嗎？我們接著往下看：
一、以酒為主體吸引消費
葡萄酒莊應具備個性化特征。葡萄酒莊應選址在葡萄產區，種植適合當地氣候特點、土壤條件的優良葡萄品種，并采用精湛的傳統釀酒工藝，生產出精雕細琢的帶有地域特征的單年份、品種、產地高檔葡萄酒，這種酒是葡萄酒莊的標識性產品，是葡萄酒莊的靈魂，它決定了葡萄酒莊酒的個性化特征，葡萄酒的卓越品質和典型特征可吸引高收入消費者前來消費，給葡萄酒莊帶來豐厚收益。另外，面對眾多的中等收入消費層，葡萄酒莊可采用不同種類的葡萄，以創新的釀酒工藝，釀制出與日常餐酒相媲美的佳釀，通過消費擴大酒品牌的影響。
二、集休閑、觀光、旅游于一體。
給葡萄酒莊營造一個清幽雅致的環境，可吸引人們前去休閑、觀光、旅游，促進各種消費。葡萄酒莊建在依山傍海、綠樹環繞、交通便利的風景秀麗之地，可先以‘勢’奪人。建筑是葡萄酒莊的點睛之筆，葡萄酒莊建筑風格尤要匠心獨具，可采用歐式、古建筑、中西合壁等多種建筑風格。葡萄酒莊周邊景致是人們置身葡萄酒莊的前站，構建與主體建筑風格相一致的周邊景致，能于葡萄酒莊起到烘云托月的作用。寬闊的綠草坪，曲徑通幽的葡萄甬道，千姿百態的綠色植物造型，錯落有致地點綴在葡萄酒莊建筑周圍，構成一幅幅美麗的畫面，既有小橋流水的靜謐，又有賞心悅目的神怡，美酒、美景、美情，游人定會流連忘返。
三、認知“先天”的佳徑
葡萄酒的質量“先天”在于葡萄園，“后天”在于釀造，葡萄園是葡萄酒莊的中樞，是葡萄酒莊生產個性化產品的能源庫，建立以鮮食、釀酒葡萄為主的生態觀光園，為游人提供全面了解葡萄品種特性的直觀場所，游人在經過賞美景、嘗美果、品美酒的系列過程之后，自然會對葡萄、葡萄美酒產生聯想，從中直觀感受“先天”與“后天”的真諦所在。
四、了解葡萄酒生產的窗口
盡管葡萄酒工業化生產在已逾百年，而真正了解葡萄酒生產的人卻寥寥無幾，葡萄酒愛好者對葡萄酒生產過程的了解充滿渴望。葡萄酒莊為游客提供葡萄采摘、參觀生產線、參與釀造葡萄酒的機會，將會縮短人們與葡萄、葡萄酒的距離，培植出對葡萄酒的熱愛之情。
五、引領葡萄酒消費
在葡萄酒莊專辟一品酒場所，引領游人品評葡萄酒是促進葡萄酒消費的捷徑。琳瑯滿目、異彩紛呈的葡萄美酒陳列在典雅的品酒室中，猶如花團錦簇。人們在輕松美妙的氛圍中觀看錄象、傾聽講解、欣賞和品嘗美酒，寓學于樂，既可陶冶性情又可提升對葡萄美酒的認知度。
六、傳播酒文化
酒是酒文化的載體，文化是酒的靈魂，酒類商品的競爭是文化的競爭。賦予葡萄酒莊弘揚、傳播酒文化的功能，通過葡萄酒莊的文化力感染消費者，贏得消費者對酒產品的認同，將葡萄酒莊建設成為酒文化內涵豐富，藝術文化高雅的場所。葡萄酒莊可對淵源的葡萄酒文化歷史、豐富的葡萄酒栽培釀造技藝、趣味盎然的葡萄酒軼聞、美妙的神化傳說等豐富多彩的酒文化內容，采用建立酒文化展廳，舉辦酒知識講座、酒文化活動等多種形式傳播，以酒文化為主體，促進交流、溝通、認知和消費，全面推進葡萄酒莊葡萄酒事業的發展。
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