奧哈瓦酒莊的葡萄酒好喝嗎?
上文已經跟大家詳述了奧哈瓦葡萄酒莊在哪里,相信大家應該已經對這個葡萄酒莊有了深刻的了解,那么本文繼續跟大家探討,奧哈瓦酒莊的葡萄酒好喝嗎?
2011年奧哈瓦酒莊紅葡萄酒歷經26天的酒精發酵,之后在60%為新桶的橡木桶陳釀14個月而成。陳釀期間,酒液與酒泥充分接觸,之后未經過濾裝瓶,使得這款2011年奧哈瓦酒莊紅葡萄酒口感綿密細膩,風味復雜,也更為自然。
奧哈瓦酒莊酒口感
面對馮·尼龐爾格世家旗下酒莊出品的這款葡萄酒,各大酒評家們給出了以下令人滿意的評價:
羅伯特·帕克(Robert Parker) 90分
這是來自馮·尼龐爾格家族旗下酒莊的又一款優質葡萄酒。此酒散發著香料盒、水果蛋糕、烘烤香料、甜櫻桃和亞洲熱帶水果的香氣,口感飽滿多汁,單寧豐富,余味悠長。此酒現已進入適飲期,但其陳年潛力較強,可隨著陳年發展出更佳的品質,適飲期可至2024年。
詹姆斯·薩克林(James Suckling) 90分
這款酒帶有大量的焦油和甘草的香氣以及風味,酒體飽滿,單寧精細有嚼勁,余味中等。
《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 91分
此酒入口帶有李子、櫻桃和紅醋栗的風味,余味中帶有蘋果木和金屬鐵的氣息,酒體飽滿,余味悠長,現已進入適飲期,適飲期可至2024年。
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