為什么52°的企業定制酒很常見？
但凡跟企業定制酒接觸過的朋友們都會發現，一般的企業定制酒的度數都是52°，那么這是巧合還是另有隱情呢？今天小編就跟大家來共同探討一下，為什么52°的企業定制酒很常見？
1.名酒的影響
名酒的影響是比較大的，就比如說茅臺酒，一般茅臺酒都是在52°左右的，因為茅臺酒在我國的名氣是很大的，導致52°酒精度數是流傳得很廣的，就會讓人有52°企業定制酒的印象，就算是有其它度數的企業定制酒，印象都是不強的，這樣就會讓人以為“52°”的企業定制酒很常見。
2.釀造技術影響
釀造技術對于酒精度數的影響是很多的，不少企業定制酒在釀造過程中是要經過多個程序和步驟的，大家都是知道首先釀造出來是原漿，原漿企業定制酒度數是比較高的，大多都是在55到59之間，這個度數是比較高的，要是直接飲用的話，口感是比較差的，這樣企業定制酒就是要經過幾年時間的陳放，在這段時間當中，企業定制酒酒精度數是會降下來的，差不多就是在52°左右。
3.52°的口感更好
本來有些企業定制酒酒精度數并不是52°的，只是后來是把度數降下來了，五糧液就是這樣的，剛開始五糧液企業定制酒酒精度數是很高的，也是受到不少人的歡迎，可是有些人是不能接受這么高的酒精度數，后來就只能把酒精度數降下來了，經過多次嘗試，五糧液就把酒精度數定在了52°，52°還是能夠保持企業定制酒的口感和香氣，52°的企業定制酒口感都是比較好的，大家去喝茅臺酒和五糧液就知道了。
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